Winkelwagen
Geavanceerd zoeken »
 
Webwinkel Actueel De Winkel Savannah's Stories Contact
Boeken
 
 
Eťn moment...

Eet mij: De psychologie van eten, diŽten en te veel eten - Asha ten Broeke, Ronald Veldhuizen

Omschrijving
 
BOEK_Eet+mij%3A+De+psychologie+van+eten%2C+di%EBten+en+te+veel+eten Eet mij gaat over honger, over supermarkten en over reclame. Het gaat over de illusie van diŽten en de stigmaís van dik zijn. Asha ten Broeke en Ronald Veldhuizen gaan op zoek naar de ware aard van ons eetgedrag. Ze combineren de nieuwste inzichten uit hersenwetenschap, genetica en fysiologie en laten zien dat iemands gewicht niet zozeer een keuze is, zoals dieetgoeroes ons vaak doen denken, maar voornamelijk afhankelijk is van aangeboren eigenschappen en invloeden uit de omgeving. Op confronterende wijze laten de auteurs zien hoe we, zonder het door te hebben, dagelijks verwikkeld zijn in een ongelijke strijd tegen supermarkten, marketeers en reclamebureaus, die eropuit zijn ons meer te laten consumeren. Ook plaatsen ze de discussie over obesitas in een breder perspectief: onze angst voor overgewicht blijkt behoorlijk ontspoord.

Eet mij reikt nieuwe handvatten aan om grip te krijgen op ons eetgedrag. Maar wees gerust: deze handvatten hebben niets te maken met nieuwe diŽten of magische ingrediŽnten, maar alles met de psychologie van eten.


CODE: Boek6973
 
Prijs: 18,00 (incl. BTW)
 
7 dagen
 
Asha ten Broeke, Ronald Veldhuizen
 
2012
 
Maven Publishing
 
9789490574758
 
ingenaaid
 
Gewenst aantal:
Bestel